丽江这个社区真牛！给七旬老人免费供午餐，还能……
2021-08-10 10:19:55 来源：丽江读本News 转载
“小时候供销社里就是这么吃饭的，不过菜品没这么丰富。街坊邻里围成一圈，话里话外就把饭菜给解决了……”8月4日11:30分许，84岁的杨嬴富奶奶如约来到忠义村的免费食堂，和周围的老熟人一边吃着免费午餐，一边开心地唠家常。
忠义村，将关爱、关心老人落在了实处。建起了丽江首家免费老人食堂，每天向村内70岁以上老人免费提供午餐。让老人有饭吃，有地方消磨时光，安享晚年。一提到“大锅饭”这个词儿，不少人会将记忆的齿轮向回翻转。然而，对于古城区祥和街道义和社区忠义村来说，大锅饭有了新的时代意义，与村里老人安享晚年，直接挂钩。“现如今又吃上了‘大锅饭’咯。”杨嬴富奶奶开心地向周围人感慨着。8月4日当天，食堂里供应的午餐是：红烧猪脚、冬瓜排骨汤、老豆腐猪肝渣炖土豆和凉拌黄瓜。掌勺大厨李耀芳对每一位老人的口味咸淡、好哪一口，都门清。大多时候，食堂里的午餐是四菜一汤的标配。“今天买菜的时候看着乳扇很新鲜，就加了一道炸乳扇。”李耀芳说。红烧猪蹄软糯耙烂入口即化，一口下去满满的胶原蛋白。凉菜酸辣爽口、炸乳扇奶香四溢，老豆腐配上猪肝渣和土豆一起炖，火候到位，适合老年人食用……吃完饭，互相坐在一起的老年人还不忘彼此提醒来一碗“火”（纳西语汤的意思），坦言是当天的特色菜，一定要尝一尝。据忠义东村的村干部介绍，忠义东村共有83户300多人，地处丽江城区。近年来，随着城市发展，忠义东村从城边村变成了城中村。“村里的两个综合农贸市场和部分商铺给村里带来了丰厚的经济收入，改善了忠义东村居民的生活。现如今，村民们都住进了忠义公寓。”两年前，忠义东村村委把关心关爱老人的承诺，落实到了行动上。忠义居家养老日间照料中心落地忠义公寓，“除双休日外，每天向村内70岁以上老人免费提供午餐，成为丽江市首家创办免费老人食堂的村（居）民小组。”8月4日中午，和杨嬴富奶奶一起，有40多个老人前来村小组的免费食堂吃饭，“每天11:30左右，准时营业。不少老人来吃午饭，都成了习惯。”据和奶奶介绍，她和老伴在这吃了快三年了，每天中午都来。“不是说家里做得不好吃，主要是这里都是老人，坐一起吃饭舒坦。大伙坐一起，聊聊家常一整天都乐呵呵地，还能多吃点！”每天固定做四桌菜，李耀芳心里有数。做得久了对爷爷奶奶的们的口味也很熟悉，保证营养和口感的同时，也会照顾老人们的牙口，这里很少有‘硬’菜。“大都做的是老人们习惯的老菜式，偶尔也会加几个创新菜，看空盘来定，剩得多的菜式会改进，剩得少的会保留做法。尽我所能让老人们吃好。”李耀芳说。吃完饭后，腿脚硬朗的爷爷奶奶还会给李耀芳打打下手，一起帮忙收拾下桌子、把椅子归位、打扫下房间卫生……帮李耀芳打扫完卫生，大部分老人都会到食堂二楼溜达。“吃完饭活动活动，这里还蛮好玩的。” 正如赵爷爷所言，大家在一起下棋、聊天，不知不觉一下午就过去了，所以饭后大家都来这里玩。食堂二楼，室内温度不冷不热刚刚好，是专门开辟出来，供老人娱乐休闲的场所。有的老人相约在去棋牌室杀一局，有的则在图书室翻看没看完的书。“今天是他忙起打牌，不然麽给你们表演哈书法，他不光写字写得好，画画也攒劲。”和奶奶一边上楼一边夸赞他的老伴。
李耀芳忙完厨房里的活计，也照例上楼，帮大家开按摩椅、摆设棋盘，“这个按摩椅还是舒服呢。特别是脖子那点，有个球在上下滚，动一哈麽脖子不僵你给来试试。”赵奶奶见旁边有台按摩椅空着，赶紧招呼老友过来给她介绍这个按摩椅。义和社区为了最大限度满足老年人的不同需求，充分考虑活动中心使用功能，合理设置图书室、棋牌室、综合活动室等区域，确保老年人活动期间的健康舒适安全。社区还积极整合资源，依托老年人活动中心，开展形式多样的特色活动，寓娱乐于教，寓兴趣于学，全面提高社区老年人生活质量，丰富老年人业余生活。不仅如此，据现场老人介绍，60岁以上的老人，每个月还有补助费，每到春节、中秋节等传统节日，80岁以上的老人还有居家慰问。为的就是让东村老人们安安心心享福，踏踏实实过晚年。
点赞
1
！我要举报这篇文章
相关热词搜索：
声明
本文由村网通注册会员上传并发布，村网通仅提供信息发布平台。文章仅代表作者个人观点，不代表村网通立场。本文如涉及侵权请及时联系我们，我们将在24小时内予以删除！
ljy2682612433
苏ICP备18063654号-3 
苏公网安备 32011202000276号
合作邮箱：govzcn@aliyun.com 服务热线：0537-3161316
