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    这5种食物不适合放冰箱,不保鲜还可能损害健康,好多人都不知道

    信息发布者:ljy2682612433
    2023-03-20 10:08:47   转载

    冰箱是我们厨房里必备的一种家用电器,平常我买回家的各种蔬菜、肉类、水果,还有没吃完的剩菜剩饭,都会选择放进冰箱里进行储存,认为冰箱的低温可以延长这些食物的保存时间。但其实并不是所有的食物都适合放进冰箱里的,尤其是这四种食物,我们最好不要将它放进冰箱。那到底是为什么呢?下面就跟着我一起来了解一下吧!

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    第一种:热带水果。在我们的生活中,水果的品种是越来越丰富了,我们经常都会购买各种水果回家。有时水果买多了就会放进冰箱里慢慢吃,但一些热带水果是不适合放进冰箱的,比如香蕉、芒果、木瓜之类的。因为冰箱的温度比较低,冷藏室的温度一般在五度左右,而我们将这些热带水果放进冰箱里,冰箱的低温就会使水果冻伤,不仅起不到延长保存时间的作用,反而还会加速水果的变质。

    就拿香蕉来说,我们放在常温下,可能还能放置个两三天,但如果我们将香蕉放进冰箱的话,到了第二天,在香蕉的表面就会出现很多的黑点。所以热带水果,我们就最好不要放进冰箱保存了。

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    第二种:鸡蛋。鸡蛋的营养丰富,我们经常都会在家里备上一些鸡蛋。平常买回家的鸡蛋,很多朋友都是直接放进冰箱里保存的。虽然冰箱的低温可以延长鸡蛋的保质期,但在鸡蛋的表面难免会有一些鸡粪便之类的脏东西,而且还会有很多的细菌。如果我们的鸡蛋没有清洗,直接放进冰箱的话,鸡蛋表面的细菌,就会对冰箱里的食物造成污染。所以我们的鸡蛋能不放进冰箱就最好不要放在冰箱里。要是天气热需要放进冰箱的话,我们要将鸡蛋用纸巾擦拭一下,把表面的脏污擦拭掉,而且最好是用专门放置鸡蛋的蛋盒,这样在延长鸡蛋保存时间的同时,也能使我们的冰箱更加的干净卫生。

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    第三种:中药。

    一些朋友由于身体的原因,需要长期的喝中药,很多朋友认为把中药放进冰箱里,可以防止中药变质。但其实这个想法是错误的,我们的冰箱里是比较潮湿的,如果我们将中药放进冰箱中,中药就会受潮,中药一旦受潮,就容易发生变质。其实保存中药,只要把袋口密封好,然后放在干燥的地方就可以了。

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    第四种:面包、馒头之类的。当我们的面包、馒头买多了没吃完,很多朋友就会将它直接放进冰箱里。但其实这种淀粉类的食物是不适合放进冰箱的。因为这些食物本身就具有吸附的作用,把它放进冰箱,就会将冰箱里的异味都吸附掉,而且还会使食物本身的水分挥发掉,这样我们再拿出来吃的时候,不仅味道会怪怪的,而且吃起来也会又干又硬,一点都不好吃,所以面包类的食物也是不适合放进冰箱里的。

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    第五种:木耳。其实木耳也是不适合放进冰箱里的,我这里说的不是干木耳,而是已经泡发好的木耳。在我们的日常生活中,一般购买的都是干的木耳,在烹饪之前都需要提前将木耳泡发开。有时候没有控制好量,不小心将木耳泡发多了,很多朋友就会放进冰箱里保存。但其实这种做法是非常不好的,因为木耳是一种菌类,它的泡发时间不能超过八小时,不然木耳就会滋生细菌,而冰箱低温潮湿的环境,会使细菌加速繁殖。我们吃了这样的木耳,很可能就会导致呕吐或腹泻的情况。所以我们在泡发木耳的时候,尽量控制好量,泡多少吃多少。如果今天的文章对您有帮助,那就点一个关注,点一个赞,感谢您的支持。

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