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“地石榴”,这个曾经让人再熟悉不过的字眼,现在只是70后、80后、90后农村人的一种回忆了。
看到“地石榴”的图片,小编脑海里已经全是小时候挖“地石榴”的画面了。细细想来,长大后就再没有去挖过地石榴,再没有尝过地石榴的味道了。今天,就跟着小编一起去回忆一下这种神奇的野生水果吧!
地石榴,相信很多永胜人都吃过这个玩意儿。它的味道香甜可口,看到图片都让人馋涎欲滴,仿佛隔着屏幕都能闻到它独有的清香。这种被永胜人称之为“童年记忆”的野果,在超市里是根本买不到的。
对于在农村长大的永胜人来说,小时候每到这个时节,就是孩子们最开心的时候。一个个山野娃儿不顾烈日高照,光着膀子,闻着香味到处去找地石榴。那个时候,在田埂边、在树林里,还有着许多小野果吸引着我们的眼球,丰富着我们的童年。
一群小屁孩漫山遍野的乱跑,爬树、下河、跳坎整个村都能听到我们的欢声笑语。当时的我们像极了小狗,馋的也会用鼻子去寻觅食物,哪里有个好吃的,就往哪里钻。
就如眼下,到了“地石榴”成熟的季节,地石榴就成了我们当时的零食和水果了。因为地石榴的味道实在太浓郁,我们一个个翘起屁股在山上、田坎上、坡坡上到处找寻这种美味。
令人好笑的是,如果谁发现了一处成熟地石榴的地方,马上会大声宣布:“这是我先发现的!你们不准挖!”大有占地为王的架式,说完便开始埋头挖起来。一边挖,嘴里还不断嘀咕着“这颗好大,这颗好红”,不知是在炫耀还是在自豪..……
那时候山野里的地石榴特别多,每个人都将包包装得满满的。大家揣着鼓鼓的包包来到小河边,小心的将地石榴一颗颗的洗净。吃时不忘提醒伙伴,要掰开看看有没有虫。
那个时候,为了挖地石榴,差不多要跑完山野田间,屋前、田地、悬崖、河边……直到夜幕降临,才想起牛也放丢了,猪食也没有割着。
如今,我们的童年是回不去了,不过孩子的童年还在!
周末,带上孩子回到乡下,度过一个属于你们的童年,并给孩子们制造一个千金难买的童年吧!还有就是想吃地石榴的,抓紧到田坝头去找了啊,错过就得等来年了。
地石榴,一个童年记忆里的标签,已经被你我慢慢淡忘。如今,老家的地石榴又熟了,我们一起去挖地石榴可好?
如何识别地石榴?
地石榴又名地果、野地石榴、地枇杷、地胆紫、地石榴榕,地石榴子等,我们永胜人都习惯叫做“地石榴”。
地石榴,不是每一个都是好吃的,我们小时候把它分成公的和母的。能吃的是公的,母的不能食用,里面是没有水分的,吃起来不甜,干沙沙的,而且很硬;公的就很软,很甜,很香。
▼公的地石榴▼
▼母的地石榴▼
一般地石榴成熟的时候,只要一走进,就会有一大股酒香味。同时,地石榴一般潜伏在茅草丛中、田埂上、或悬崖乱石块间。
地石榴的功效与作用:
1.地石榴的功效:地石榴全株都能入药,有祛风除湿以及通经活络的功效。在中医中,它经常会被会用于气管炎和风湿骨痛以及水肿等多种疾病的治疗。治疗时,既可煎制以后内服,也能直接外用。
2.止血解毒:地石榴具有不错的止血功效,在人们意外受伤出现流血不止时,可以直接把它在野外捣碎,外敷在受伤的部位上,就能起到良好的止血作用;另外它还可以用于毒蛇咬伤的治疗,使用方法与上面相同,每天更换一次,能让身体内的毒素快速消失。
3.供人观赏:地石榴除了入药以外,还能供人观赏,制成吊盆或者直接种植在一些园林景区。它的茎蔓翠绿而飘逸,长成以后有种万条垂下绿丝绦的感觉。地石榴还能直接供人食用,能为人体提供多种维生素和微量元素,可以满足身体对多种营养成分的需要。
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