从远古时代赖以充饥的自然谷物到如今人们餐桌上丰盛的、让人垂涎欲滴的美食，一个异彩纷呈、变化多端的美食世界呈现在你面前。

永胜人喜欢吃，更会倒腾吃食。无论什么食材，经过永胜人之手一烹调，便会跃身成为不可多得的美食。夏秋季节永胜农村最为盛行的“包谷浆粑粑”就是其中之一。

作为一个吃货，浆粑粑的美妙味感固然值得玩味，但是浆粑粑是怎么做的？小编带你们在走向餐桌之前，先让我们回归厨房，看看浆粑粑的最初由来。

初秋已至，田里的包谷等农作物日渐枯黄，等待着勤劳的主人将其收割。

原生态包谷地里，一棵棵泛黄的玉米，在农田中挺立身躯，如一位位边防战士，除非被主人采摘，否则它们绝不低头。掰的人开心，吃的人放心。

言归正传，下面就跟着小编的图文，学习包谷浆粑粑的制作方法。面对如此美食，语言显得是那么的苍白无力。看图！看图！再看图~（悄悄的说一句，这可是单身男女的必备技能哦，喜欢TA就给TA做一次包谷浆粑粑，如此美味是无可抗拒滴哦。）

▲包谷浆粑粑制作视频▲

1、撕开包谷，将包谷米剥下来，并且清洗干净。

包谷被主人摘回，开心的漏出一颗颗“牙齿”。（撕下的包谷壳别丢了哦，后面会用到。）

先用起子撬开一路再剥，可大大加快剥包谷米的速度。

一颗颗金黄的包谷米，紧紧相抱，在包谷壳的保护下共同抵御害虫的来袭。

2、将洗好的包谷米放石磨里磨成浆。（这才是秀恩爱的正确方式，男人推磨，女人一旁协助。）

我想很多年纪稍小或者在城里长大的小伙伴，估计是没见过这种最为原始的石磨，石磨所磨出的东西是现在的豆浆机不能与之相比的。

随着石磨的快速摩擦旋转，金黄色的包谷浆从石缝里喷涌而出。

听说“黄色”最能勾起一个人的食欲，是不是这样的？

3、把之前撕下的包谷壳洗干净，然后将磨好的包谷浆放包谷皮里裹着。

包谷壳为里面的包谷米遮风挡雨，历经沧桑，要好好洗干净。

4、把包好的浆粑粑放在蒸锅里，蒸制一段时间就可以咯。（大功即将告成，美味即将呈现）

包浆粑粑可是一门技术活，包少了不行，包多了在蒸的过程中会裂开。

一个个排列整齐的包谷浆粑粑，静静的站立在蒸笼里，仿佛在召唤着吃货们的到来。吃货看了流口水，主人看了美滋滋~

5、大功告成，美味包谷浆粑粑新鲜出炉。

用诱色可餐、垂涎欲滴来形容包谷浆粑粑，过不过？

看到这里，吃货们不禁要问了，六德他留浆粑粑在县城哪里有卖的？答案就在“粮贸街他留鸡”店。

图为王小双和她家的一串包谷

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